Steinpilze im September

Sa, 03. September bis Fr, 30. September 2022

Steinpilze im September

Steinpilzcremesuppe mit Kräuteröl und Croûtons (soup of porcini mushrooms with herbal oil and croûtons) 9
Wildkräutersalat mit gebratenen Steinpilzen, Schafskäsecrumle und Granatapfelkernen (wild herbs salad with roasted porcini mushrooms, sheep cheese and pomegranate seeds) 14
Tagliatelle mit gebratenen Steinpilzen, Kirschtomaten und Rosmarin (tagliatelle noodles with roasted porcini mushrooms, cherry tomatoes and rosemary)19.5
Parmesanrisotto mit gegriltten Steinpilzen, Wachtelei und Babyspinat (parmesan cheese risotto with grilled porcini mushrooms quail egg and leaf spinach) 19.5
WEINEMPFEHLUNG
2018 Rioja Crianza - Bodegas y Vinedos Solabal - Spanien
0,1l 4.5
0,25l8.9