Abendkarte

Unsere aktuelle Abendkarte

  • Mo – Fr 17:30 bis 20:30 Uhr
  • Sa – So MITTAG 11:30 bis 14:00 Uhr
  • Sa – So ABEND 17:30 bis 20:30 Uhr

To-Go

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Unsere Empfehlung

Alle Preise in €uro

Tagliatelle mit Rahm-Pfifferlingen Kirschtomaten und Mangold (tagliatelle with creamed chanterelles cherry tomatoes and chard)19
mit Garnelen/ with shrimps28
Gebratenes Forellenfilet mit Pfifferlings- Kirschtomatenragout und Sonnenweizen Risotto (fried fillet of trout with ragout of chanterelles and cherry tomatoes served with wheat risotto)28
Gegrilltes Kotelett vom Iberico Schwein mit Pfifferlingsrahmsauce und Rosmarinkartoffeln (grilled chop of Iberico pork with creamed chanterelles sauce and rosemary potatoes)28
Gegrillte Brust von der Maispoularde auf Räucherpaprikacreme mit gegrillten Pfifferlingen und Polentatalern (grilled breast of corn chicken with smoked paprika cream grilled chanterelles and polenta)26
Weinempfehlung - 2021 Auxerrois trocken, Fritz Waßmer, Baden
0,1 l4.5
0,25 l8.5
0,75 l25

Vorspeisen

Alle Preise in €uro

Spargelcremesuppe mit Spargeleinlage und Croûtons (cream of asparagus with asparagus and croûtons)7.9
Bärlauchcremesuppe mit Chilifäden (cream of wild garlic with chilithreads)7.5
Vegane Spargelessenz mit Gemüsewürfel und Kräuteröl (essence of asparagus with vegetable and herb oil)6.5
Mariniertes Spargel–Erdbeerragout mit grünem Salatbouquet und Baguettechips (marinated ragout of apsaragus and strawberries, salad bouquet and baguette chips)14.5
Lachstatar mit Salatbouquet und Baguette (salmon tatar with salad bouquet and baguette)
Als Vorspeise (as starter)18.5
Als Hauptgang (as main course)24.5
Kraftbrühe mit Flädle, Maultaschen und Gemüsewürfel (consomme with crêpes stripes, swabian ravioli and diced vegetables)6.5
Kartoffelsalat (potato salad)5.5
Beilagensalat (side dish salad)6.5

Hauptspeisen – Klassiker

Alle Preise in €uro

Klassisches Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln (Schnitzel Viennese style - breaded veal cutlet - with pan fried potatoes24
Schwäbischer Rostbraten mit Schmelz und Röstzwiebeln dazu Spätzle (swabian roast beef with fried onions and spätzle)25
Hof-Pfännle mit Schweinemedaillon Rostbrätle, Maultasche Rahmsauce und Spätzle ("Famers Pan" with medallion of pork, small Swabian roast beef, Swabian ravioli, cream sauce and spätzle - Swabian noodles)22
Salatbowl mit Hausdressing oder Senfdressing, Gurken, Kirschtomaten Sprossen, Kerne und Karotten (salad bowl with a homemade dressing or a mustard dressing, cucumber, cherry tomatoes, seeds, sprouts and carrots)11.5
dazu wählbar/ selectable
Rinderstreifen (beef strips)9
Tofu mariniert (marinated tofu)5
Knoblauchgarnelen (garlic shrimps)9
Hähnchenbrust mit Sesam (chicken breast with sesame)7.5

Hauptspeisen

Alle Preise in €uro

Rahmgeschnetzeltes vom Schweinefilet mit Pilzen und Kartoffelrösti (chapped pork filet in cream sauce with mushrooms and potato hash browns)18.5
Rahmsauerbraten mit karamellisierten Apfelwürfeln, hausgemachten Preiselbeeren und Spätzle (sour cream roast beef with caramelized apple homemade jam of cranberries and Spätzle)21
Schwäbische Linsen mit Saitenwürsten Bauchspeck und Spätzle (swabian lentils with Frankfurter, streaky bacon and spätzle)14.5
Tagliatelle mit Kalamata Oliven Kirschtomaten und Parmesankäse (tagliatelle with Kalamata olives, cherry tomatoes and parmesan)16.5
- mit Garnelen / with shrimps 24
Pochiertes Lachsfilet mit Wurzelgemüse Salzkartoffeln und Weißweinschaum (poached fillet of salmon with root vegetables, boiled potatoes and white wine foam)26.5
Veganes Gemüsecurry mit Basmatireis (vegan vegetable curry with basmati rice)16.5
- mit Garnelen / with shrimps24

Dessert

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Panna Cotta mit Erdbeer-Rhabarberragout und Basilikumeis (Panna Cotta with ragout of strawberries and rhubarb and basil ice cream)9.5
New York Cheesecake mit Mango Sorbet (New York cheesecake with mango sorbet)10
Affogato - Espresso mit Vanilleeis (Espresso with vanilla ice cream)5.5
Eiscreme - Vanille, Schokolade, Erdbeere (ice cream vanilla, chocolate, strawberry)
Pro Kugel (per scoup)2.5
Sorbet - Zitrone, Mango, Cassis (Sorbet - lemon, mango, cassis)
Pro Kugel (per scoup)2.5
Zwei Kugeln Vanilleeis mit Schokoladensauce oder Himbeersauce (two scoups of vanilla ice cream with chocolatesauce or raspberrysauce)6

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